Produktname: | Rotes Reispulver |
Teil verwendet: | Samen |
Spezifikation: | Monacolin K 0,2 %-5 % |
Das Auftreten: | Rotes Pulver |
Rotes Hefereismehl ist eine traditionelle chinesische Medizin und ein Lebensmittel.Es wird aus frühem Reis durch Fermentation und Verarbeitung hergestellt.Es wird seit Tausenden von Jahren in China verwendet.
Die Lactonform von Monacolin-k ist nur ein Prodrug (Molekülstruktur wie in Abbildung ① gezeigt), das selbst inaktiv ist und durch die vom menschlichen Körper produzierte Carboxyesterase hydrolysiert werden muss, um seine Struktur zu ändern und eine aktive Säureform von Monacolin-k zu werden (Molekülstruktur wie in Abbildung ② gezeigt).Die Säureform Monacolin-k (Molekülstruktur in Abb. ②) war stärker als die Säureform Monacolin-k.In dem von unserer Firma hergestellten funktionalen Monacolin-k erreicht der Gehalt an Monacolin-K in Säureform mehr als 60%, was einen hohen Gehalt darstellt.
Existieren oder nicht für Säureform von Monacolin-k ist auch der Schlüssel zur Identifizierung, ob es sich bei dem Produkt um einen funktionellen Monascus handelt.Roter Hefereis für die allgemeine Fermentation enthält einen bestimmten Anteil der Säureform von Monacolin-k, synthetisches Lovastatin, das im Allgemeinen die Lactonform von Monacolin-K ist. Wir können es durch HPLC testen
Happylife kann einen hohen Gehalt an Säureform von Monacolin K bieten, die vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden kann, unser Rotschimmelreis kann bis zu 60 % davon enthalten Säureform von Monacolink①.Der hohe Gehalt an Säureform von Monacolink ① kann bewiesen werden, dass es sich um eine natürliche Fermentation von Rotschimmelreis handelt. Normalerweise kann die Verbindung von Monacolink K einen hohen Gehalt an Lactonform von Monacolink ② aufweisen.es kann auch durch HPLC-Test bekannt sein.
Willkommen bei der Anfrage für uns nach rotem Hefereispulver , das einen hohen Marktanteil auf dem Markt für mittlere und ältere Menschen hat
Es ist weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie, in Fleischprodukten, Getränken, Backwaren und anderen Aspekten wurde immer häufiger verwendeter, natürlicher, kostengünstiger roter Farbstoff.Es ist nicht nur ein roter Farbstoff, sondern dient auch als Konservierungs- und Aromastoff.
Produktname: | Rotes Reispulver |
Teil verwendet: | Samen |
Spezifikation: | Monacolin K 0,2 %-5 % |
Das Auftreten: | Rotes Pulver |
Rotes Hefereismehl ist eine traditionelle chinesische Medizin und ein Lebensmittel.Es wird aus frühem Reis durch Fermentation und Verarbeitung hergestellt.Es wird seit Tausenden von Jahren in China verwendet.
Die Lactonform von Monacolin-k ist nur ein Prodrug (Molekülstruktur wie in Abbildung ① gezeigt), das selbst inaktiv ist und durch die vom menschlichen Körper produzierte Carboxyesterase hydrolysiert werden muss, um seine Struktur zu ändern und eine aktive Säureform von Monacolin-k zu werden (Molekülstruktur wie in Abbildung ② gezeigt).Die Säureform Monacolin-k (Molekülstruktur in Abb. ②) war stärker als die Säureform Monacolin-k.In dem von unserer Firma hergestellten funktionalen Monacolin-k erreicht der Gehalt an Monacolin-K in Säureform mehr als 60%, was einen hohen Gehalt darstellt.
Existieren oder nicht für Säureform von Monacolin-k ist auch der Schlüssel zur Identifizierung, ob es sich bei dem Produkt um einen funktionellen Monascus handelt.Roter Hefereis für die allgemeine Fermentation enthält einen bestimmten Anteil der Säureform von Monacolin-k, synthetisches Lovastatin, das im Allgemeinen die Lactonform von Monacolin-K ist. Wir können es durch HPLC testen
Happylife kann einen hohen Gehalt an Säureform von Monacolin K bieten, die vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden kann, unser Rotschimmelreis kann bis zu 60 % davon enthalten Säureform von Monacolink①.Der hohe Gehalt an Säureform von Monacolink ① kann bewiesen werden, dass es sich um eine natürliche Fermentation von Rotschimmelreis handelt. Normalerweise kann die Verbindung von Monacolink K einen hohen Gehalt an Lactonform von Monacolink ② aufweisen.es kann auch durch HPLC-Test bekannt sein.
Willkommen bei der Anfrage für uns nach rotem Hefereispulver , das einen hohen Marktanteil auf dem Markt für mittlere und ältere Menschen hat
Es ist weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie, in Fleischprodukten, Getränken, Backwaren und anderen Aspekten wurde immer häufiger verwendeter, natürlicher, kostengünstiger roter Farbstoff.Es ist nicht nur ein roter Farbstoff, sondern dient auch als Konservierungs- und Aromastoff.
Produktname | Roter Hefereis | Botanik Name | Monaskus Purpur |
Aktiv Eingebettetient: | Monacolin K | Original-Land | China |
Aktiv Zutaten | |||
Probe(‰,w/w,Auf Getrocknet Base) | Gesamt Monacolin K ≥3.0 | 3.52 | HPLC |
Säure bilden Monacolin K ≥2.1 | 3.05 | HPLC | |
Lakton bilden Monacolin K ≤0.9 | 0.47 | HPLC | |
Physisch Kontrolle | |||
Aussehene | Feines Puder | Entspricht | Visuell |
CFarbe | Rot lila | Entspricht | Visuell |
Geruch &Schmecken | Charakteristisch | Entspricht | Organoleptisch |
Verlust an Trocknen | 8 % max | 3,82 % | USP |
ASch | 5 % max | 2,28 % | USP |
Solfähigkeit | Teilweise löslich in hydroalkoholischer Lösung | Entspricht | Visuell |
Chemisch Kontrolle | |||
Citrinin(ppb) | 50 ppb max | Negativ | HPLC |
Schwer Metalle | NMT 5ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Arsen (Als) | NMT 2ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Quecksilber(Hg) | NMT 0,1 ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Das Blei (Pb) | NMT 3ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Cadmium(CD) | NMT 1ppm | Entspricht | Atomabsorption |
GMO Status | GVO-frei | Entspricht | / |
Pestizide Rückstände | Entspricht dem USP-Standard | Entspricht | Gaschromatographie |
Restwert Lösungsmittel | N / A | Entspricht | USP |
Aflatoxin B1 | 5 ppb max | <5ppb | GB/T 18979-2003 |
Aflatoxin B1+B2+G1+G2 | 10 ppb max | <10ppb | GB/T 18979-2003 |
Mikrobiologisch Kontrolle | |||
Gesamt Platte Zählen | 1000 KBE/g max | Entspricht | AOAC |
Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max | Entspricht | AOAC |
E.Coli | Negativ | Negativ | AOAC |
Lachsa | Negativ | Negativ | AOAC |
Staph Aureus | Negativ | Negativ | USP |
Pseudomonas aeruginosa | Negativ | Negativ | USP |
Verpackung und Lagerung | |||
Sterilisation Methode | Nur höhere Temperatur und Druck. Keine Bestrahlungen | ||
IZutat | 100 % natürlicher roter Reis, keine Chemikalien oder Farbstoffe und keine ETO-Behandlung | ||
Packern | In Papiertrommeln und zwei Plastiktüten darin verpacken, 25 kg / Trommel | ||
Lagerung | In einem gut verschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. | ||
Regal Leben | 2 Jahre bei sachgemäßer Versiegelung und Lagerung. |
Produktname | Roter Hefereis | Botanik Name | Monaskus Purpur |
Aktiv Eingebettetient: | Monacolin K | Original-Land | China |
Aktiv Zutaten | |||
Probe(‰,w/w,Auf Getrocknet Base) | Gesamt Monacolin K ≥3.0 | 3.52 | HPLC |
Säure bilden Monacolin K ≥2.1 | 3.05 | HPLC | |
Lakton bilden Monacolin K ≤0.9 | 0.47 | HPLC | |
Physisch Kontrolle | |||
Aussehene | Feines Puder | Entspricht | Visuell |
CFarbe | Rot lila | Entspricht | Visuell |
Geruch &Schmecken | Charakteristisch | Entspricht | Organoleptisch |
Verlust an Trocknen | 8 % max | 3,82 % | USP |
ASch | 5 % max | 2,28 % | USP |
Solfähigkeit | Teilweise löslich in hydroalkoholischer Lösung | Entspricht | Visuell |
Chemisch Kontrolle | |||
Citrinin(ppb) | 50 ppb max | Negativ | HPLC |
Schwer Metalle | NMT 5ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Arsen (Als) | NMT 2ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Quecksilber(Hg) | NMT 0,1 ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Das Blei (Pb) | NMT 3ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Cadmium(CD) | NMT 1ppm | Entspricht | Atomabsorption |
GMO Status | GVO-frei | Entspricht | / |
Pestizide Rückstände | Entspricht dem USP-Standard | Entspricht | Gaschromatographie |
Restwert Lösungsmittel | N / A | Entspricht | USP |
Aflatoxin B1 | 5 ppb max | <5ppb | GB/T 18979-2003 |
Aflatoxin B1+B2+G1+G2 | 10 ppb max | <10ppb | GB/T 18979-2003 |
Mikrobiologisch Kontrolle | |||
Gesamt Platte Zählen | 1000 KBE/g max | Entspricht | AOAC |
Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max | Entspricht | AOAC |
E.Coli | Negativ | Negativ | AOAC |
Lachsa | Negativ | Negativ | AOAC |
Staph Aureus | Negativ | Negativ | USP |
Pseudomonas aeruginosa | Negativ | Negativ | USP |
Verpackung und Lagerung | |||
Sterilisation Methode | Nur höhere Temperatur und Druck. Keine Bestrahlungen | ||
IZutat | 100 % natürlicher roter Reis, keine Chemikalien oder Farbstoffe und keine ETO-Behandlung | ||
Packern | In Papiertrommeln und zwei Plastiktüten darin verpacken, 25 kg / Trommel | ||
Lagerung | In einem gut verschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. | ||
Regal Leben | 2 Jahre bei sachgemäßer Versiegelung und Lagerung. |