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Knoblauchextrakt

  • EP039

  • Lauch sativum L.

  • Allicin 1 %-3 %, Alliin 1 %-3 %

  • Wurzel

  • TLC-UV-HPLC

  • Braunes bis cremefarbenes Pulver

Verfügbarkeitsstatus:

Knoblauchextrakt Übersicht


Produktname:

Knoblauchextrakt

Lateinischer Name:

Lauch sativum L.

Teil verwendet:

Wurzel

Spezifikation:

Allicin 1%-3%,Alliin 1%-3%

Das Auftreten:

Braunes Pulver, Off-White-Pulver


Knoblauchextrakt war hauptsächlich Allicin, der Hauptwirkstoff ist eine Art Dienpropyldisulfid, diese Art von Material gelangt durch die Zellmembran in das Zytoplasma einiger pathogener Bakterien, um die Thiolverbindungen (ein Protein) zu enthalten, die eine kompetitive Hemmung bewirken , Bakterien können keine biologische Oxidation sein, den Stoffwechsel untergraben, um das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien zu hemmen

Knoblauchextrakt

Knoblauchextrakt AAnwendung

Knoblauch wird hauptsächlich zum Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet,

Knoblauchextrakt Funktion  

Reduzieren Sie Bluthochdruck, Blutfette, hohe Blutviskosität, schützen Sie Magen und Darm.

Allicin kann auch als Futterzusatzstoff in der Aquakulturindustrie verwendet werden, um die Krankheitsresistenz zu verbessern, die Überlebensraten zu verbessern, das Tierwachstum zu fördern und den Fleischgeschmack zu verbessern.

Knoblauch


Spezifikation für 1%-4% Allicin


Produktname

Knoblauchpulver Extrakt

Botanische Quelle

Allium satirum L..

ANALYSE

SPEZIFIKATION

Das Auftreten

Hellgelbes feines Pulver

Geruch

Geruchlos

Assay (HPLC) Allicin

1%-4%

Siebanalyse

NLT 95 % bestehen 80 Mesh

Trocknungsverlust

≤5,0 %

Glührückstand

≤3,0 %

Schwermetall

<10ppm

Arsen (als)

<2ppm

Quecksilber (Hg)

<1ppm

Blei (Pb)

Restlösemittel

<0,5 ppm

Eur.Pharm.

Mikrobiologie


Gesamtzahl der Platten

<5000 KBE/g

Hefe & Schimmel

<100 KBE/g  

E coli

Negativ

Salmonellen

Negativ

Fazit  

Entspricht der Spezifikation

Lagerung        

In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern.

Vor Licht, Feuchtigkeit und Schädlingsbefall schützen.

Haltbarkeit      

2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung




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